Receita de Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba que nosso é o instante ideal! Além disso, produzir uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e do habilidade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita por Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é o instante ideal! para além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual também garante uma bebida fresca, personalizada e do excelência. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem saiba como dar dicas valiosas para quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produção por 20 Litros de Chopp Artesanal

5 kg de malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g do lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros do água filtrada

1 colher do chá de nutrientes para fermentaçãeste (opcional)

Utensílios Necessários Para Receita de Chopp Artesanal

Panela Colossal (usando propriedade do 25 litros ou Muito mais)

Colher por açeste inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, porém recomendado)

Chiller ou sistema de resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca por 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto website (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste por malte. Em seguida, lave o bagaço utilizando mais 5 litros do água quente, de modo a extrair este máximo de açúcares.

3. Fervura

Leve o mosto filtrado de modo a ferver por 60 minutos. em a fervura:

Adicione o lúpulo por amargor no início.

Adicione o lúpulo do aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho de gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca do 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí entãeste, transfira este mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione este fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Genero por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturação

Depois disso, transfira o chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificação e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste conterraneo, adicione uma pequena quantidade por açúcar antes por fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a 1 Chopp Perfeito

Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

para além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas para evitar contaminações.

Por isso, experimente variados ESTILOS do lúpulo e malte para produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha um controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentação.

Por que tomar sua própria Próprio Receita de Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversãeste, é importante destacar de que produzir chopp artesanal também igualmente similarmente identicamente conjuntamente proporciona:

Qualidade superior à maioria dos suplementos comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação pessoal: nãeste há nada como brindar utilizando algo feito por você precisamente!

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